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用中空板包装箱运输水果的一些保鲜方法

    此文简单介绍几个用中空板包装箱运输保鲜水果的措施,用葡萄举例:

中空板包装箱

    1.首先要保证葡萄品质,葡萄保鲜效果除了跟葡萄本身品种特性有关以外,还要求葡萄充分成熟,而且不能采摘过早或过晚。此外,采摘后预冷是否及时、到位,也是影响保鲜的关键因素之一。

    2.妙用葡萄保鲜袋,葡萄经过预冷处理后,装筐,筐口封严,接着用二氧化硫熏蒸2小时左右,便立即将葡萄放入塑料袋内,锁紧袋口,塑料袋容量最好在1kg左右,这样还可方便葡萄出售。

    3.葡萄保鲜纸保鲜法,用葡萄保鲜纸能释放SO2的亚硫酸盐类防腐(这是葡萄保鲜的必须环节),使用时应注意: ①放在葡萄的上层,将有字的一面朝上。严格控制储藏温度和湿度,使 SO2 缓慢释放,防止湿度过大 SO2 释放过快而使葡萄漂白,过小则达不到防腐保鲜目的。 ②不要擅自增减防腐剂的用量,用药少起不到防腐保鲜作用,用药过多又会造成SO2漂白。 ③及时检查药剂释放状况。

    4.葡萄运输途中还有很多的保鲜方法,总的来说,保鲜的任务在于葡萄新鲜硬实,果实风味纯正,减少腐烂和落粒等。当然,除了水果自身的条件外,还需用上中空板包装箱来包装运输水果,中空板包装箱具备所有包装箱的优势,用来运输各类水果最合适不过。


点击次数:  更新时间:2019-03-15 08:50:01  【打印此页】  【关闭

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